大豆油の皮膚の主な原材料は、大豆と水です。大豆を豆乳に粉砕し、豆乳の表面に形成された薄膜を乾燥させることによって作られます。この伝統的なプロセスによって生成される大豆油の皮膚は、元の栄養価を保持する天然の緑の食べ物です。