大豆油の皮を温水に浸すための妥協ソリューション

バランスの時間と結果：時間がきついが、豆腐の肌が柔らかすぎるようにしたくない場合は、温水に浸すことを選択できますが、水温が高すぎるべきではありません。
特定の操作の提案
冷水浸漬：豆腐の皮を冷たい水に10-15数分間浸し、柔らかくした後に取り出します。

お湯の浸漬：{3-5}}分の温かい水（40-50}程度）に浸して、臭気をすばやく柔らかくして除去します。